Свіже, легке та фруктове червоне вино, отримане ретельною вініфікацією місцевих червоних сортів винограду регіону DOC Castel del Monte. Ці сорти винограду надають вину фруктовості та структури. В результаті виходить молоде, приємне червоне вино з гарною здатністю до витримки.