fbpx

Вино белое Алчести «Зибиббо» / Alcesti «Zibibbo» 750 мл

475.00 грн.

Виноград Зибиббо был привезен на Сицилию финикийцами и отличается отличной минеральностью и свежестью. Цвет соломенно-желтый, вино свежее и богатое с нотками характерными средиземноморского климату.

Фудперинг: закуски, салаты, овощные блюда.

 

Отзыв специалиста, Виталий Чепыгин, кависта:

Сицилия — самая большая по площади область в Италии и самый крупный остров в Средиземном море. Холмы занимают около 60% от всей территории, 25% приходится на долю гор, остальная территория покрыта равниной. Стоит отметить, что Сицилия характеризуется вулканической активностью и наличием нескольких вулканов, самыми значимыми из которых являются Этна, Стромболи и Вулкано. Сицилию часто называют островом вина, благодаря древним традициям виноделия и разнообразию автохтонных сортов винограда. Общая площадь виноградников Сицилии состовляет 110 тысяч гектаров из которых 25 тысяч органические.  В этот раз поделюсь с вами своими впечатлениями о вине от производителя «Alcesti» на основе сорта винограда Зибиббо (Мускат Александрийский). Данная винодельня занимает 30 гектаров земли, которые находятся между Марсалой, Мазарой и Салеми.  Цвет вина светло-соломенный. В букете улавливаются ноты спелого лимона  с пересечением зеленого абрикоса и персика. Вкус вина полон сочности спелого белого винограда с очертанием зелёного яблока и лёгким намёком на тропические фрукты. В длительном послевкусии прослеживается лёгкий миндальный почерк и утонченное ванильное завершение.  Данное вино будет идеальным дополнением к основным горячим блюдам на основе морской рыбы с лёгким белым соусом.  Будет вкусно, друзья! Рекомендую!

Нет в наличии

Вес 0.75 л
Год

2016

Сорт

Зибиббо

Крепость

13

Регион

Сицилия

Сладость

сухое

Страна

Италия

Тип

тихое

Цвет

Белое

Производитель

Alcesti

Информация о производителе

ALCESTI

ALCESTI любят свою землю, происхождение и корни. Их цель - передавать темперамент Сицилии через вина. Каждый винтаж всегда вызывает эмоции. Каждый винтаж уникален, цель ALCESTI - рассказывать, интерпретировать и отмечать, год за годом, особенности нашего винограда. Богатая почва виноградников, сицилийское солнце позволяют корням лозы расти и мы получаем изысканный виноград. Винодельня занимает 30 гектаров земли, которые лежат между Марсалой, Мазарой и Салеми.

Все вина этого производителя
ALCESTI
Зибиббо

Информация о сорте

Зибиббо

Виноград Зибиббо (Zibibbo), как типичный продукт острова Сицилия) вобрал в себя лучшие качества мягкого климата и плодородной почвы Средиземноморья. Вино Zibibbo имеет яркий золотистый окрас, абрикосово-апельсиновый запах с миндальными нотками, сладкий и мускатный вкус. Оно достойно украсит традиционные блюда средиземноморской кухни на основе рыбы и моллюсков.

Все вина этого сорта

Информация о регионе

Сицилия

Сицилия – самый южный винодельческий регион Италии и самый крупный остров в Средиземном море. Более 2500 лет Сицилия оставалась важнейшим центром виноделия средиземноморья, хотя репутация и стиль местного вина менялись очень существенно. Самые известные представителями этого острова – сухие вина базового уровня, выпускаемые в широкой региональной категории Terre Siciliane IGT. Классический средиземноморский климат – обилие солнечного света и стабильный средний уровень осадков – идеальные условия для виноделия. Из наиболее значимых сортов винограда– неро д'Авола и катаратто, занимающие 16% и 32% площадей островных виноградников. Среди других значимых сортов: греканико, гренаш, перриконе, ночера и фраппато.

Все вина этого региона
Сицилия
Артикул: 000000417 Категории: , , Метки: , , ,
Обновление…
  • Корзина пуста.