Chateau Haut-Batailley — удивительно элегантное выражение Пойяка с продуманной элегантностью и большой перспективой. В купаже вина использован виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло. Аромат вина интригует нюансами чернослива, нотками черной вишни и акцентами влажного камня.
Фудперинг: паста, ризотто, сыры.