400.00 ₴ 360.00 ₴
Свежее, гармоничное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Мозеля. По мнению журнала Wine Enthusiast, это вино является одним из лучших по сочетанию цена-качество. Подается как самостоятельный напиток, или с рыбными и овощными блюдами, морепродуктами и пастой со сливочным соусом.
Температура сервировки от 10 до 12°C.
6 в наявності
| Вага | 0.75 л |
|---|---|
| Год | |
| Сорт | |
| Крепость | |
| Регион | |
| Сладость | |
| Страна | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель |
Отзыв специалиста:
Виталий Чепыгин, кависта.
Мозель является старейшим винодельческим регионом Германии, а также занимает ведущие позиции по площади виноградников, расположенных на отвесных склонах. Произвести вино в регионе Мозель очень трудоёмко, гораздо дороже, чем в других регионах. Очень сложно ухаживать за виноградом, так как крутые склоны достигают 65 градусов и весь виноград собирается только вручную. Но из-за такого расположения, виноградники получают свет и тепло не только напрямую от солнца, но и отраженные от водной глади реки Мозель. Ещё один важный фактор, влияющий на виноделие и создающий особенность терруара – расположенные недалеко горные массивы. Ночью холодные воздушные массы спускаются с вершин и охлаждают виноградники. Дегустация вина на основе сорта винограда Рислинг от производителя St. Urbans-Hof, лично для меня, подарила совершенно новый стиль вина и новую страничку вкуса в области виноделия Германии. Стоит отметить, что хозяйство St. Urbans-Hof было основано в 1947 году и на данный момент ему принадлежит 33 гектара виноградников на которых применяются только органические методы возделывания лозы. Цвет вина прозрачный. В букете улавливаются ноты яблока, бензольные ноты и ноты свежескошенных трав. Вкус дарит щедрые нюансы зелёного крыжовника с пересечением белой смородины и зелёного яблока. В послевкусии прослеживается лёгкая минеральность с грейпфрутовым почерком. Данное вино стоит рекомендовать к блюдам из морепродуктов, лёгким зелёным салатам с дарами моря и морской рыбе приготовленной на пару с лёгкой обжаркой. Рекомендую! Будет вкусно, друзья!
Соломенно-золотистый.
Свежий с доминирующими фруктовыми и минеральными оттенками.
Гармоничный с гладкой текстурой и оттенками дымных специй и спелых цитрусовых.
Аперитив, рыбные и овощные блюда, морепродукты, паста со сливочным соусом.
Винодельческое хозяйство St. Urbans-Hof было основано в 1947 году Николаусом Вайсом, дедом нынешнего владельца. Виноградники расположены в городе Leiwen, в регионе Мозель. Николаус построил завод по производству вина и назвал его в честь покровителя немецких виноделов, Святого Урбана. В 60-х годах прошлого столетия управление семейным бизнесом на себя взял сын Николауса, Hermann. Он зарекомендовал себя опытным виноградарем, в особенности, с сортом Рислинг. Именно Герман поспособствовал распространению этого сорта в Канаде, высадив первый участок с Рислингом в районе Ниагарского водопада. Сейчас этот виноградник принадлежит компании Vineland Estates. В 1997 году к Герману присоединился его сын, Ник. Вместе они реструктуризировали виноградники, продав участки с техническими сортами низкого качества и закупив земельные участи более высокого качества. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 33 га, на них применяются органические методы возделывания лозы. Продукция St. Urbans-Hof широко известна не только в Германии, но и во многих странах Европы и Азии.
Все вина этого производителя
Ри́слинг (нем. Riesling) – белый технический (винодельческий) сорт винограда немецкого происхождения. Благодаря способности этого вина долго жить в погребе, а также отражать особенности терруара, сохраняя сложную сортовую индивидуальность, рислинг завоевал себе славу одного из величайших белых сортов для виноделия. Ароматы сорта: цветочные (белые цветы, лепестки розы), травянистые (скошенная трава), фруктовые (зелёное яблоко, грейпфрут, груша, персик, абрикос), иногда ноты тропических фруктов (в более тёплых регионах)
Все вина этого сортаМозель является старейшим винодельческим регионом Германии, а также занимает ведущие позиции по площади виноградников, расположенных на отвесных склонах. Произвести вино в регионе Мозель очень трудоемко, гораздо дороже, чем в других регионах. Очень сложно ухаживать за виноградом, так как крутые склоны достигают 65 градусов и весь виноград собирается исключительно вручную. Но из-за такого расположения, виноградники получают свет и тепло не только напрямую от солнца, но и отраженные от воды реки Мозель. Еще один важный фактор, влияющий на виноделие и создающий особенность терруара - расположенные недалеко горные массивы. Ночью холодные воздушные массы спускаются с вершин и охлаждают винограники.
Все вина этого региона
