fbpx

Вино красное Маццеи «Сиепи» / Mazzei Siepi 750 мл

3745.00 грн.

..Один из флагманов хозяйства. Ассамбляж 50% Санджиовезе и 50% Мерло. Описывать вино сложно, так как может не хватить лексики. Глубокий рубиновый цвет. Аромат – это в первую очередь демонстирует ноты шоколада, много ягод как красных, так и черных, кожа, табак и сухие травы. Его постоянное развитие подарит приятные часы с бокалом.
Плотелое тело. Вкус монументальный, многослойный и бесконечное послевкусие.

Винификация: 26 — 28 ° C, в емкостях из нержавеющей стали
Период мацерации: 14 (Мерло), 18 (Санджовезе) дней.
Выдержка: 18 месяцев в небольших бочках из французского дуба (225 л / 70% новых)
Завершение: 4 месяца в бетонных емкостях

Фудперинг: текстурированные блюда, дичь, голубые сыры, блюда с плотными соусами, насыщенные мясные блюда.

Нет в наличии

Вес 0.75 л
Год

2017

Сорт

Мерло, Санджовезе

Крепость

14

Регион

Тоскана

Сладость

сухое

Страна

Италия

Тип

тихое

Цвет

Красное

Производитель

Mazzei

Дегустационные характеристики

Цвет

глубокий рубиновый

Аромат

ноты шоколада, много ягод как красных, так и черных, кожа, табак и сухие травы

Вкус

многослойный, с длительным послевкусием

Фудперинг

дичь, выдержанные сыры, сыры с голубой плесенью, блюда с плотными соусами, насыщенные мясные блюда.

Информация о производителе

Mazzei

Семья Маццеи известна в Италии порядка тысячи лет и накрепко связана с территорией Chianti Classico. Синьор Ser Lapo Mazzei отгрузил из именного замка Castello di Fonterutoli шесть баррелей вина из Chianti. Документ датирован 16 декабря 1398 года и именно от этой даты отсчитается появление вин Chianti на мировом рынке вина. Сегодня Mazzei прочно занимает почетное место среди корифеев на территории Chianti Classico.Виноградники семьи возделываются с учетом всех норм защиты окружающей среды и возобновляемого земледелия. Вина Mazzei входят в список Топ 100 от Wine Spectator не один год, более тридцати раз 3 бокала от Gambero Rosso, высокие 90-96 баллы от Robert Parker и James Suckling. Вина признаны как критиками, таки и любителями. Особый клуб любителей вин Mazzei имеет филиалы по всему миру.

Все вина этого производителя
Mazzei
Санджовезе

Информация о сорте

Санджовезе

Санджове́зе (Sangiovese) – темнокожий сорт винограда, занимающий 1е место по площади посадок в Италии. Санджовезе – практически символ красных вин Тосканы. На этом сорте основано несколько громких имён итальянского виноделия: Brunello di Montalcino (100% Санджовезе), Vino Nobile di Montepulciano (основной сорт), Кьянти (основной сорт). Хорошо сделанное вино из Санджовезе любят за его высокую кислотность, уверенные танины и естественный баланс. Для него характерны яркие тона черешни, вишни и тёмных косточковых, которые могут быть оттенены нотами томатного листа и сушёных трав.

Все вина этого сорта

Информация о регионе

Тоскана

Тоскана  – винный регион с самой устойчивой популярностью из всех итальянских. Отчасти благодаря романтическому ореолу своих холмистых пейзажей, кипарисовых аллей и картинных деревенек. Но и без них ему хватило бы местного вина, чтобы царить на карте Италии, ведь Тоскана – родина таких звёзд как: Кьянти, Брунелло ди Монтальчино, Вино Нобиле ди Монтепульчано, Сассикайя, Массето. Сегодня Тоскана – один из самых знаменитых и плодовитых винных регионов Европы. Особенно хорошо на этих холмистых виноградниках показывает себя флагманский сорт Тосканы – санджовезе. Пожалуй, самый важный из итальянских винных сортов, санджовезе является опорой почти всех главных местных красных вин.

Все вина этого региона
Тоскана
Артикул: 000001955 Категории: , Метки: ,
Обновление…
  • Корзина пуста.