fbpx

Вино красное Феудо Маккари “Сайя” / Feudo Maccari “Saia” Nero d’Avola 2016 Sicilia IGT 750 мл

990.00  890.00 

Элегантное вино, которое представляет собой богатое и современное выражение сицилийского сорта винограда Неро д’Авола. Это вино характеризуется бархатистым и сбалансированным вкусом с мягкими танинами, хорошей кислотностью и длительным послевкусием. Его мягкий и полнотелый вкус идеально сочетается со всеми основными блюдами из красного мяса.
Рекомендуемая температура подачи от 18° до 20°C.

8 в наявності

Вага 0.75 л
Год

Сорт

Крепость

Регион

Сладость

Страна

Тип

Цвет

Производитель

Описание

Ферментация:
При контролируемой температуре в течение 20 дней.

Выдержка:
В бочках из французского дуба 12-14 месяцев, после чего ещё 6 месяцев в бутылке.

Рейтинги:
Gambero Rosso 3/3;
James Suckling(JS) 95/100;
Robert Parker(RP) 92/100.

Дегустационные характеристики

Цвет

Рубиново-гранатовый.

Аромат

Ноты красной смородины и ежевики, за которыми следуют пряные и бальзамические оттенки черного перца и лакрицы.

Вкус

Полнотелый, очень плотный вкус с полированными танинами и долгим послевкусием.

Фудперинг

Красное мясо, ризотто и паста с мясными соусами.

Информация о производителе

Feudo Maccari

Винодельней Feudo Maccari владеет Антонио Моретти. Ее история началась с того, что в 2000 году по совету своего друга — энолога Карло Феррини, Антонио начинает скупать земли мелких фермеров в окрестностях коммуны Ното. В результате было приобретено около 50 небольших виноградников, некоторые из которых уже были засажены виноградными лозами. Впоследствии некоторые сорта были заменены, в погребах были установлены французские дубовые бочки объемом в 500 литров и французские баррики. Как итог, — первые вина урожая 2002 года получили ряд высоких оценок по результатом рейтингов Wine Spectator и Wine Enthusiast, а также многообещающие "Два бокала" от Gambero Rosso. На сегодняшний день, вина Feudo Maccari производятся при участии энологов Карло Феррини и Джойя Крести.

Все вина этого производителя
Feudo Maccari
Неро д'Авола

Информация о сорте

Неро д'Авола

Неро д’Авола (также известный как Калабрезе) - наиболее важный и широко засаженный сорт красного винограда на Сицилии. Огромные объемы Неро д’Авола производятся на острове каждый год, и так на протяжении веков. В зависимости от методов производства, с Неро д’Авола могут делать плотные и темные вина, которые хранят в дубовых бочках (они хорошо подходят для выдержки), но также делают молодые и свежие вина. Молодые вина демонстрируют сливовый и сочный вкус с нотками красных фруктов, в то время как более сложные примеры предлагают шоколадный и малиновый вкус. Неро д’Авола, как правило, имеет высокое содержание таннинов, среднюю кислотность и сильное тело. Тем не менее, он также может быть очень мягким, если вырос на возвышенностях, где низкие температуры ограничивают уровень алкоголя. Он процветает в восточной части Сицилии и в настоящее время тестируется в Австралии и Калифорнии. С Неро д’Авола иногда производят и розовое вино.

Все вина этого сорта

Информация о регионе

Сицилия

Сицилия – самый южный винодельческий регион Италии и самый крупный остров в Средиземном море. Более 2500 лет Сицилия оставалась важнейшим центром виноделия средиземноморья, хотя репутация и стиль местного вина менялись очень существенно. Самые известные представителями этого острова – сухие вина базового уровня, выпускаемые в широкой региональной категории Terre Siciliane IGT. Классический средиземноморский климат – обилие солнечного света и стабильный средний уровень осадков – идеальные условия для виноделия. Из наиболее значимых сортов винограда– неро д'Авола и катаратто, занимающие 16% и 32% площадей островных виноградников. Среди других значимых сортов: греканико, гренаш, перриконе, ночера и фраппато.

Все вина этого региона
Сицилия
Артикул: 000001941 Категорії: , , Позначок: , , , ,
Updating…
  • Немає товарів у кошику.