fbpx

Вино красное Феудо Маккари «Сайя» 2016 / Saia Feudo Maccari 750 мл

990.00 грн. 895.00 грн.

Saia — элегантное полнотелое вино, характеризуется бархатистым и сбалансированным вкусом с мягкими танинами, хорошей кислотностью и длительным послевкусием. В ароматике спелые фрукты, сухофрукты,пряности, лакрица. По версии Wine Spectator, «Сайя» было признано лучшим сицилийским вином из винограда Неро д’Авола.

Nero d’Avola DOC

Ферментация и мацерация при контролируемой температуре около 20 дней

Выдержка в бочках из французского дуба 12-14 месяцев

Выдержка в бутылке перед выпуском 6 месяцев

Фудперинг: жареное мясо, красное мясо.

Температура подачи:18°C

30 в наличии

Вес 0.75 л
Год

2016

Сорт

Неро д'Авола

Крепость

13,5

Регион

Сицилия

Сладость

сухое

Страна

Италия

Тип

тихое

Цвет

Красное

Производитель

Feudo Maccari

Описание

Рейтинги — (2016)

  • Gambero Rosso   3/3
  • James Suckling  95/100
  • Robert Parker   92/100

Дегустационные характеристики

Цвет

рубиново-красный

Аромат

спелые фрукты, сухофрукты,пряности, лакрица

Вкус

насыщенный, элегантный, с благородными танинами

Фудперинг

красное мясо, жаркое, ягненок, мясо барбекю, ризото и паста с мясными соусами

Информация о производителе

Feudo Maccari

Винодельней Feudo Maccari владеет Антонио Моретти. Ее история началась с того, что в 2000 году по совету своего друга — энолога Карло Феррини, Антонио начинает скупать земли мелких фермеров в окрестностях коммуны Ното. В результате было приобретено около 50 небольших виноградников, некоторые из которых уже были засажены виноградными лозами. Впоследствии некоторые сорта были заменены, в погребах были установлены французские дубовые бочки объемом в 500 литров и французские баррики. Как итог, — первые вина урожая 2002 года получили ряд высоких оценок по результатом рейтингов Wine Spectator и Wine Enthusiast, а также многообещающие "Два бокала" от Gambero Rosso. На сегодняшний день, вина Feudo Maccari производятся при участии энологов Карло Феррини и Джойя Крести.

Все вина этого производителя
Feudo Maccari
Неро д'Авола

Информация о сорте

Неро д'Авола

Неро д’Авола (также известный как Калабрезе) - наиболее важный и широко засаженный сорт красного винограда на Сицилии. Огромные объемы Неро д’Авола производятся на острове каждый год, и так на протяжении веков. В зависимости от методов производства, с Неро д’Авола могут делать плотные и темные вина, которые хранят в дубовых бочках (они хорошо подходят для выдержки), но также делают молодые и свежие вина. Молодые вина демонстрируют сливовый и сочный вкус с нотками красных фруктов, в то время как более сложные примеры предлагают шоколадный и малиновый вкус. Неро д’Авола, как правило, имеет высокое содержание таннинов, среднюю кислотность и сильное тело. Тем не менее, он также может быть очень мягким, если вырос на возвышенностях, где низкие температуры ограничивают уровень алкоголя. Он процветает в восточной части Сицилии и в настоящее время тестируется в Австралии и Калифорнии. С Неро д’Авола иногда производят и розовое вино.

Все вина этого сорта

Информация о регионе

Сицилия

Сицилия – самый южный винодельческий регион Италии и самый крупный остров в Средиземном море. Более 2500 лет Сицилия оставалась важнейшим центром виноделия средиземноморья, хотя репутация и стиль местного вина менялись очень существенно. Самые известные представителями этого острова – сухие вина базового уровня, выпускаемые в широкой региональной категории Terre Siciliane IGT. Классический средиземноморский климат – обилие солнечного света и стабильный средний уровень осадков – идеальные условия для виноделия. Из наиболее значимых сортов винограда– неро д'Авола и катаратто, занимающие 16% и 32% площадей островных виноградников. Среди других значимых сортов: греканико, гренаш, перриконе, ночера и фраппато.

Все вина этого региона
Сицилия
Артикул: 000001941 Категории: , , Метки: ,
Обновление…
  • Корзина пуста.