fbpx

Вино розовое Ривера Розе / Rose Rivera 2019 Castel del Monte DOC 750 мл

300.00 грн. 270.00 грн.

Castel del Monte D.O.C.

Розовое сухое итальянское вино Rivera произведено из винограда сорта Бомбино Неро, выращенного в Апулии, в Кастель дель Монте. Ягоды растут на скалистых почвах участков, расположенных на холмах к северу от Бари. Высота виноградников над уровнем моря составляет 250-300 метров. В аромате ноты свежих ягод и минералов. Элегантное послевкусие.

Фудперинг: супы, паста, морепродукты, запеченная рыба.

Температура подачи: 10–12 °С

102 в наличии

Вес 0.75 л
Год

2019

Сорт

Бомбино Неро

Крепость

12

Регион

Пулия

Сладость

сухое

Страна

Италия

Тип

тихое

Цвет

Розовое

Производитель

Rivera

Описание

Отзыв специалиста, Александра Воропай:

Апулийское розе из местного сорта Бамбино Неро устроило ягодный взрыв в эфире🍒🍓🍉, наполнив бокал самыми няшными ароматами различных ягодок-малинок и подхватив во вкусе легкостью тела и остаточного сахара, продлив впечатления от ягодного взрыва on the palette as well. И тут его клубничный цвет с яркими бликами действительно намекал на его заманчивую игривость и легкомыслие, но кто же мог подумать, что настолько))

Дегустационные характеристики

Цвет

Светло-вишневого цвета

Аромат

Клубника, малина, ежевика, черешня, вишня и розовый грейпфрут

Вкус

Приятная кислотность и элегантное послевкусие

Фудперинг

Супы, паста, морепродукты, запеченная рыба

Информация о производителе

Rivera

Rivera - у каждого итальянского региона есть свои герои, которые не идут проторенной дорожкой, а выбирают свой путь, не похожий на других. Azienda Vinicola Rivera была основана в 1950 году в районе Кастель-дель-Монте Себастьяно де Корато. Статус DOC эта зона получила в 1971 году. Со временем винодельная стала одним из лидеров возрождения винодельческого сектора Пулии (Puglia). Сейчас продукция компании присутствует на более чем 30 мировых рынках. Винодельню возглавляет сын Себастьяно Карло, вместе с его внуками Марко и Себастьяно. В собственности семьи де Корато находятся 75 гектаров виноградников, расположенных на разных участках, с разными почвами и экспозициями, что позволяет производить широкую гамму вин. Участки Ривера, Торре-ди-Бокка и Коппа на высоте 200-230 метров с глубокими туфо-известняковыми почвами дают прекрасный виноград местного сорта, белые с устойчивой кислотностью и красные вина впечатляющей элегантности и структуры. Живописный виноградник Лама-ди-Корво с видом на Адриатическое море и массив Гаргано расположен в скалистых почвах Альта Мурджа на высоте 350 метров, где ростет шардоне и совиньон блан, отличающиеся прекрасной свежестью и минеральностью. На винодельне несколько залов чанами из нержавеющей стали, бетонными баками и цементными чанами. В двух залах погребов для выдержки красных вин хранятся 400 бочек из французского дуба в одном. И  ботти из французского дуба объемом 3 000 литров и из словенского дуба объемом 5 500 литров в другом. Весь винодельческий комплекс сегодня обслуживается солнечной панелью, которая генерирует 70% его потребностей в энергии. Ассортимент вин Rivera очень большой. Он включает в себя вина DOC Castel del Monte - белые, розовые и красные вина, моносортовые и купажированные.  Вин «простые в употреблении» и более сложные и грандиозные вина.

Все вина этого производителя
Rivera
Бомбино

Информация о сорте

Бомбино

Бомбино бьянко – сорт винограда широко распространенный на юге Италии, особенно в Апулии. Свое название сорт получил из-за формы грозди, которая по форме напоминает ребенка на руках (Bambino – по-итальянски «ребенок»)

Все вина этого сорта

Информация о регионе

Пулия

Пулия – вытянутый прибрежный регион на юго-востоке Италии, формирующий каблук «сапога», какой мы видим Италию на карте. Ещё 15 лет назад лишь малая часть вин Апулии соответствовала уровню DOC. C тех пор их количество неуклонно растёт. В 2010 регион обзавёлся своим первым DOCG – Primitivo di Manduria Dolce Naturale. А через год ещё тремя DOCG, выделенными из Castel del Monte DOC. Самые полновесные вина Апулии – из сортов негроамаро и примитиво, конечно. А вот верде́ка – единственный примечательный белый представитель в этом горячем итальянском семействе.

Все вина этого региона
Пулия
Артикул: 000001791 Категории: , , Метки: ,
Обновление…
  • Корзина пуста.