fbpx

Вино белое Конде Хосе Резерва Привада Совиньон Блан / Conde Jose Reserva Privada Sauvignon Blanc 750 мл

300.00  279.00 

Питкое и освежающее чилийское белое сухое вино из Долины Лейда. Для него характерен красивый аромат тропических фруктов, подчеркнутый тонкой пряной ноткой. Благодаря свежему, хрустящему вкусу с хорошо сбалансированной кислотностью вино идеально в качестве аперитива, а также сочетается с морепродуктами, жареными на гриле креветками, холодными супами, рыбой и козьим сыром.
Рекомендуемая температура подачи 12°С.

56 в наличии

Крепость

Регион

Сладость

Сорт

Страна

Тип

Цвет

Год

,

Производитель

Описание

Сорт винограда:
100% Совиньон Блан.

Винификация:
Виноградный сок отжимается под пневматическим прессом при температуре не выше 10°C.

Ферментация:
При температуре 12-14°C в течение 21 дня.

Потенциал выдержки:
2-3 года.

Дегустационные характеристики

Цвет

Желто-зеленый.

Аромат

Красивые ноты тропических фруктов, цитрусовых и зеленого яблока.

Вкус

Твердый и освежающий с нотами цитрусовых, в частности лимона.

Фудперинг

Аперитив, рыбные блюда, холодные супы, морепродукты, сыры козий и фета.

Информация о производителе

Conde Jose

Первый чилийский производитель в портфеле Wine and More! Представляем вам вина из Долины Кольчагуа, Долины Майпо и Долины Лейда.  Насладитесь звездным в этом регионе Carmener, оцените чилийский Совиньон блан, и не забудьте о Каберне Совиньон из Долина Майпо, говорят именно там он лучший в Чили.

Все вина этого производителя
Conde Jose
Совиньон блан

Информация о сорте

Совиньон блан

Совиньо́н блан (Sauvignon Blanc), или просто «cовиньон» – белый технический (винный) сорт винограда. Входит в число «международных сортов». Страна происхождения совиньона – Франция. Исторической родиной совиньона считается Бордо. Тем не менее, своим его считают и в Долине Луары, где он, благодаря терруару, больше проявил себя как самостоятельный сорт. Хрестоматийными можно считать описания совиньонов из Долины Луары: очень свежие, с ароматами кремня, травы (крапивы, листьев чёрной смородины), болгарского перца, крыжовника, зелёных яблок

Все вина этого сорта

Информация о регионе

Долина Лейда

Долина Лейда – небольшой винодельческий регион в рамках Долины Сан-Антонио, расположенный в 90 км западнее столицы Чили – города Сантьяго. Данная местность известна благодаря относительно прохладному климату, на который оказывает влияние близость тихоокеанского побережья. Несмотря на это здесь готовят широкий ассортимент белых и красных вин преимущественно из винограда таких культовых сортов, как Пино Нуар, Сира, Совиньон Блан и Шардоне. Исторически регион Leyda Valley был известен как центр выращивания пшеницы и ячменя, однако сегодня на его территории функционирует множество крупных винных хозяйств. Первые успешные попытки по выпуску вина мастера предприняли в 1990-х годах. Эксперты разглядели в местном терруаре богатый потенциал, который идеален для выращивания премиальных сортов лозы. Хорошо дренированные почвы винной зоны представлены в основном известняком и суглинком с вкраплениями гранита.

Все вина этого региона
Долина Лейда
Категории: , Метка:
Обновление…
  • Корзина пуста.