fbpx

Шампанское Филиппона Роял Резерв Розе / Philipponnat Royale Reserve Rose Brut AOC 750 мл

2112.00 

В соответствии со стилем дома Royale Reserve Rose неповторим за тонкий букет сложных фруктовых ароматов. Вкус полный и обильный, с хорошей кислотностью и легкой терпкостью, присутствует подчеркивающая фруктовость. Это шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также с рыбой, мясными закусками и ягодными десертами.
Рекомендуемая температура подачи от 9° до 11°C.

60 в наявності

Вага 0.75 л
Сорт

, ,

Крепость

Регион

Сладость

Страна

Тип

Цвет

Производитель

Описание

Сорта винограда:
75% Пино Нуар, 20% Шардоне, 5% Пино Менье.

Винификация:
Традиционная.

Выдержка:
На осадке при постоянной температуре 12°C в течение трёх лет.

Особенности:
В шампанском содержится 25-30% резервного вина(в Доме Philipponnat производят резервное вино по методу «solera», без контакта с кислородом).

Рейтинги:
Wine Enthusiast 90/100;
Wine Spectator 92/100;
James Suckling 91/100.

Дегустационные характеристики

Цвет

Лососево-розовый с медными отблесками.

Аромат

Ягодные ноты вишни и земляники постепенно сменяются оттенками цитрусовой цедры и грейпфрута.

Вкус

Элегантный, чистый, плотный, фруктовый с хорошей кислотностью и легкой терпкостью.

Фудперинг

Аперитив, копченая рыба, мясо (ветчина, бекон, телятина, баранина) и ягодные десерты.

Информация о производителе

Philipponnat

Дом Philipponnat находится в местечке Марей-сюр-Аи долине Марны, провинции Шампань. Был основан в 1522 году, а в 1697 году был удостоен права на герб, который вы можете увидеть на этикетках вин. В 17 веке король Луи XIV назначил дом Philipponnat официальным поставщиком Французского двора, а сегодня - это поставщик Каннского кинофестиваля. Современная история Дома Philipponnat начинается в 1910 году, когда Огюст и Пьер Филиппона отстроили дом после войны, а виноградники вернули к жизни после ужасных последствий эпидемии филлоксеры. Жемчужина дома - виноградник Clos des Goisses. Особенным этот виноградник делает температурный баланс на 1,5°С выше, чем в других областях, и меловые отложения в почве.

Все вина этого производителя
Philipponnat
Пино Нуар

Информация о сорте

Пино Нуар

Пино́ нуа́р – красный технический сорт винограда из Бургундии, получивший распространение во всех основных винных регионах планеты. Для пино нуар характерны ароматы клубники, черешни и вишни (свежих ягод – в лёгких винах и тонов варенья – в более глубоких). В более сложных винах эти тона обретают фон из ароматов подлеска «Добротные» образцы, особенно из тёплых регионов, порой проявляют ароматный профиль, напоминающий шираз – с тонами кожи и фиалки.

Все вина этого сорта

Информация о регионе

Шампань

Шампа́нь — винодельческий регион на северо-востоке Франции в границах одноимённой исторической области. Эта область получила самую широкую мировую известность благодаря производству белого игристого вина — Шампанского. Согласно законодательству Европейского союза, а также законодательству большинства стран, название Шампанское закреплено за винами, происходящими исключительно из этого винодельческого региона, расположившегося в 160 километрах к востоку от Парижа.

Все вина этого региона
Шампань
Updating…
  • Немає товарів у кошику.