1125.00 грн.
Белое сухое вино, выдержанное 6 месяцев в больших дубовых бочках. Остаточный сахар 2 г/л. Свежее и тонкое, вино гармонично сочетает ноты лимона, груши, тонкие нюансы белого перца, зеленой травы, белых цветов и бензольной составляющей. Среднетелое во вкусе, оно открывает яркую и деликатную составляющую белых фруктов и минеральность. Длинное послевкусие только подчеркивает чистоту стиля и элегантность.
Фудперинг: белая рыба.
16 в наличии
| Вес | 0.75 л |
|---|---|
| Год | 2017 |
| Сорт | Грюнер Вельтлинер |
| Крепость | 12 |
| Регион | Вахау |
| Сладость | сухое |
| Страна | Австрия |
| Тип | тихое |
| Цвет | Белое |
| Производитель | Nikolaihof |
Это одна из старейших виноделен не только Австрии, но и Европы. Вино производилось здесь еще во времена кельтов, а первое документальное свидетельство датируется 470 г. до н.э. В основе философии хозяйства Николайхоф лежат традиции и строгое соблюдение биодинамических принципов. Nikolaihof занимается биодинамикой с 1971 года, а в 1998 году Nikoliahof стал сертифицированным в Demeter Bio-dynamic. Сертификат Demeter - один из самых известных и влиятельных экологических сертификатов для биологических сельских хозяйств. Площадь виноградников составляет 22 га. В хозяйстве выращивают виноград сорта Рислинг, Грюнер Вельтлинер, Пино-блан, Мускателлер, Мальвазия и Шардоне.
Все вина этого производителя
Грюнер Вельтлинер - самый известный белый сорт винограда в Австрии. Это автохтонный сорт, который выращивается в каждом австрийском регионе за исключением Steiermark. Он занимает 36% площади всех виноградников страны, и из него делают лучшие вина на северо-востоке, особенно в регионах, которые граничат с Дунаем: Wachau, Kamptal и Kremstal. Грюнер Вельтлинер созревает позднее других сортов, вина из него получаются бледно-зеленого цвета с фруктовыми ароматами грейпфрута, лайма, груши и иногда с оттенками белого перца. Эти вина обладают высокой кислотностью, что позволяет лучшим образцам с возрастом приобретать неповторимое изящество.
Все вина этого сортаВахау – один из самых захватывающих и удивительных винных регионов Австрии. Wachau внесен в список всемирного природного наследния ЮНЕСКО. Регион несравненной природной красоты расположен в долине Дуная между городами Мелк и Кремс. На 1 344 гектараха доминируют сорта Грюнер Вельтлинер и Рислинг, частично посаженные на очень крутых террасированных склонах. Задолго до создания системы DAC в Австрии во многих винодельческих регионах Австрии была разработана собственная система классификации. В 1984 году ассоциация производителей в Вахау Vinea Wachau начали использовать классификацию: Steinfeder, Federspiel, Smaragd. Steinfeder - самый легкий стиль. Свежие фруктовые вина с максимальным алкоголем 11,5%. Эти вина чаще всего, изготавливаются из самого раннего винограда, собранного в Wachau, и самые простые по цене. Вина Steinfeder названы в честь травы, выращиваемой возле виноградников. Steinfeder-gras, которая является легкой и ароматной - аналогично винам того же названия. Federspiel - обычно классифицируются как вина с щедрым характером, с алкоголем 11,5-12,5%. Федершпиль - сокол, на которого часто охотятся в Вахау. Smaragd - вина концентрированные и мощные, сложные и с хорошим потенциалом. Смарагд - изумрудная ящерица, которая живет на виноградниках Вахау.
Все вина этого региона
Согласно законодательству Украины покупать алкоголь можно после 18 лет. Подтверждаете ли вы, что вам уже исполнилось 18 лет?
