Белое сухое, вино которое выдерживали на осадке порядка 6 месяцев. Остаточный сахар 4 г/л. Тонкие минеральные дрожжевые ноты в балансе с фруктовыми: сочная желтая груша, красные яблоки, желтый грейпфрут, множество луговых трав и белый перец. Во вкусе кремовая составляющая, сдержанная кислотность и тонкий вкус с нотами лимона, сухих трав, рукколы и зеленой груши. Ультрачистое и длинное послевкусие.
Фудперинг: Вино идеально в качестве аперитива, хорошо подходит к блюдам из белой нежирной рыбы.