676.25 ₴
Вино Дольчетто д’Альба создается из винограда сорта Дольчетто с четырех ценных виноградников в регионах Бароло и Неролло, расположенных на высоте 340-480 метров над уровнем моря. Аромат вина раскрывается нотами вишни, красных и черных ягод (черники, ежевики, не малины), нюансами фиалки и сухих пряных трав (майоран и тимьян).
Фудперинг: паста и жареное мясо.
Температура подачи: 16-18 °C.
1 в наличии
| Вес | 0.75 л |
|---|---|
| Год | 2016 |
| Сорт | Дольчетто |
| Крепость | 13,5 |
| Регион | Пьемонт |
| Сладость | сухое |
| Страна | Италия |
| Тип | тихое |
| Цвет | Красное |
| Производитель | Vajra |
Фиолетовый цвет
Черешня, красные фрукты
Свежая кислотность
Паста и жареное мясо
Винодельня Вайра находится в Верне, самой высокой коммуне Бароло, где виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. Высокое расположение виноградников обеспечивает более позднее созревание, чем на соседних участках, но также придает исключительную элегантность и глубину итоговому вину. Сухой микроклимат способствует получению относительно небольших, но превосходного качества урожаев. Винодельня названа в честь Джузеппе Доменико Вайры, основавшего ее в 1972 году. Вина Вайры обладают бургундским стилем и чистотой вкуса, что делает их выдающимися представителями Бароло. Винодельня придерживается органических методов обработки виноградников.
Все вина этого производителя
Дольчетто (Dolcetto), итальянский винный сорт винограда, выращиваемый, в основном, в Пьемонте. Дольчетто дает быстро созревающие, темно-окрашенные красные вина с ароматом миндаля и лакрицы, с невысокой кислотностью и способностью к выдержке, но лучше пьющиеся молодыми. Вино мясистое, плотное, сухое, с легкой горчинкой, сбалансированное.
Все вина этого сортаПьемонт – регион на северо-западе Италии, занимающий почётное место среди лучших винодельческих ареалов планеты. В Пьемонте больше зон DOCG, чем в любом другом регионе Италии. Среди них такие известные имена, как Бароло, Барбареско и Барбера д’Асти. Но хоть Пьемонт и славится своими суровыми танинными красными винами из сорта неббиоло, оглушительной историей успеха последних десятилетий стали его сладкие белые игристые Асти спуманте и Москато д’Асти.
Все вина этого региона
