Одна из лучших бутылок в регионе Лангедок, которая производится из самых престижных сортов винограда с ограниченным объемом производства. Эта уникальность обусловлена строгим производственным процессом, благодаря которому вино приобретает интенсивный и душистый аромат в сочетании с хорошо сбалансированным сладким, едким вкусом, создающим плотную структуру и мягкое, сладкое послевкусие.
Красное вино Chateau Belles Eaux Pezenas Carmin 2018 / Шато Бельз О Кармин 750 мл
1446.00 ₴
Нет в наличии
| Вес | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Сладость | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель |
Описание
Мацерация:
3-4 дня при температуре от 12° до 15°C.
Ферментация:
В дубовых бочках при контролируемой температуре.
Выдержка:
18 месяцев.
Температура подачи:
14-16 °С.
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Рейтинги:
Роберт Паркер(RB) 92/100.
Дегустационные характеристики
Цвет
Тёмно-красный с рубиновыми отблесками.
Аромат
Интенсивный, свежий, душистый аромат вина наполнен тонами смородины, лесной ежевики и сливы и нотками специй.
Вкус
Насыщенный, фруктовый, сладковатый, с сочными шелковистыми танинами, нотками дыма от гриля, ванили и сладких специй. Послевкусие длительное, элегантное, приятное.
Фудперинг
Идеально дополнит каре ягненка, стейк на гриле, а также мясные блюда из баранины и курицы.
Информация о сорте
Сира
Сира (Syrah) или Шираз — красный технический сорт винограда из которого получается насыщенное вино тёмно-фиолетового цвета с плотной текстурой и часто высокоалкогольное. Аромат вина из этого сорта наполнен пряными нотами специй и шоколада.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Лангедок
Лангедок-Руссильон – большой и очень разноплановый винный регион юга Франции, покрывающий территорию от Нима и Монпелье на востоке и до испанской границы на юге, огибая Лионский Залив. Лангедок – откровенно французский по своей сути, а в Руссильоне очевидно испанское влияние, в частности – каталонское. И если виноградники Лангедока расположены в основном на равнинном побережье, то в Руссильоне они либо торчат на скалистых вершинах, либо гнездятся на подножии Пиренеев.
Все вина этого региона
