fbpx

Вино красное “Барруа” Изола дей Нураги / Agricola Punica “Barrua” Isola dei Nuraghi IGT 750 мл

1675.00 

Элегантное, округлое, мягкое вино с изысканным, гармоничным вкусом и красивым, душистым ароматом. Вино хорошо сочетается с пряной свининой, ягнятиной на косточке, говядиной с черносливом, жареной уткой и выдержанными сырами.

3 в наявності

Год

Крепость

Регион

Сладость

Сорт

, ,

Страна

Тип

Цвет

Производитель

Описание

Сорт винограда:
85% Кариньяно, 10% Каберне Совиньон, 5% Мерло.

Ферментация:
В течении 15 дней при температуре 25-30°С в резервуарах из нержавеющей стали.

Выдержка:
18 месяцев в бочках из французского дуба, а затем еще год в бутылках.

Потенциал хранения:
15 лет.

Температура подачи:
16-18℃.

Дегустационные характеристики

Цвет

Красно-рубиновый.

Аромат

Многогранный букет вина наполнен оттенками черной смородины, майорана, белого перца и графита.

Вкус

Шелковистый, с оттенками черной смородины, молотого белого перца, дыма, минералов и графита, со сливочными танинами и длительным послевкусием.

Фудперинг

Свинина, говядина, ягнятина, утка и выдержанные сыры.

Информация о производителе

Agricola Punica

Agricola Punica - одно из самых многообещающих имен в виноделии. Это совместный проект Tenuta San Guido Sassicaia Group, сардинской винодельни Cantina di Santadi, президента Santadi Антонелло Пиллони и легендарного тосканского энолога Джакомо Такиса. В 2002 году Agripunica приобрела землю, разделенную на два поместья: Барруа и Нарсао, расположенные в юго-западной части Сардинии, в районе, известном как "Бассо Сульсис".

Все вина этого производителя
Agricola Punica

Информация о регионе

Сардиния

Сарди́ния – второй по величине остров Средиземного моря после Сицилии. На Сардинии вино исторически не так сильно вплетено в культуру, как на материковой Италии. Фактически, в заметных объёмах производство и потребление вина развилось здесь только в последние несколько веков. Терруар острова предлагает отличный потенциал для развития виноделия. Комбинация холмов и равнин, прибрежных и удалённых от моря зон создаёт очень ценное разнообразие мезоклиматов. Эти преимущества дополняются разнообразием почв: от гранитных и известняковых до богатой минералами глины и высокождренажных песчаных и гравийных почв. Здесь легко найти сорта испанского и французского происхождения. В частности, каберне совиньон. Самые итальянские сорта на Сардинии – это мальвазия и верментино.

Все вина этого региона
Сардиния
Артикул: 000000656 Категорії: , Позначок: , , , , ,
Updating…
  • Немає товарів у кошику.